By Жылыой ауданындағы Майкөмген ауылының тұрғыны Фатима Кенжеғариева ұмыт қалған ұлттық тағам – жылманы қазір табыс көзіне айналдырып отыр. Жылма түйенің жаңа сауылған сүтіне зәмзәбіл, қара бұрыш, даршын, мүшкат, қалампыр, иір секілді дәрілік шөп және қолдың сары майы қосылып жасалатын өнім. Баяу отта 3 сағат қайнатқан соң әбден дайын болады. Фатиманың сөзіне қарағанда жылма әсіресе ковид келген жылы қатты сұранысқа ие болыпты.
What is your reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0
